Mimì Premiumline Olivenöl Peranzana, 0,5l - Neue Ernte 2024/2025
Produktinformationen "Mimì Premiumline Olivenöl Peranzana, 0,5l - Neue Ernte 2024/2025"
Das Peranzana Extra Vergine Olivenöl wird von der renommierten Manufaktur Mimi – Flos Olei „Producer of the Year 2025“ - hergestellt. "Olio Mimi" genießt weit über Italien hinaus einen exzellenten Ruf: Zahlreiche Produktprämierungen bezeugen dies, ebenso wie begeisterte Genießer auf der ganzen Welt.
Das Olivenöl Peranzana ist Teil der Premiumline von Olio Mimi. Es ist mittelfruchtig mit einem Hauch nach grünen Früchten, reich an pflanzlichen und kräuterlastigen Düften mit einer deutlichen Note von grüner Tomate und grünem Apfel, gefolgt von Anklängen an Artischocke und saure Mandeln. Am Gaumen kehrt die Frische des grünen Apfels zurück, gefolgt vom Duft der Tomate. Das Peranzana Olivenöl zeigt Charakter mit bitteren und würzigen Anklängen, wobei die Eleganz und Harmonie zwischen den beiden Komponenten erhalten bleibt.
Begeisternd ist auch seine Vielseitigkeit: Peranzana wird zu rohen Gerichten wie Salaten und Pinzimonio oder Cruditè empfohlen, es ist auch ideal zu Suppen, Fleisch oder gegrilltem Fisch.
- Olivensorte: Monocultivar Peranzana
- Intensität: intensiv mittelfruchtig
- Ernte: Handernte
- Erntezeitpunkt: November 2024
- Haltbarkeit: 31.05.2026
- Eigene Ernte: 100%
- Eigene Ölmühle: Ja
- Passt zu: Salaten, Pinzimonio, Cruditè; Suppen; Fleisch; Gegrilltem Fisch.
Nährwertangaben je 100ml:
- Brennwert 3389 kj, 824 kcal
- Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 13g - Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g - Pflanzenfasern: 0g
- Protein: 0g
- Salz: 0g
Hersteller: Azienda Agricola Donato Conserva, Contrada Gravinella – 70026 Modugno (BA), Apulien, Italien