Fattoria Ramerino Bio Olivenöl Extra Vergine - Cultivar Frantoio 0,5 l - neue Ernte 2025/2026

Der Aceto Balsamico Invecchiato Oro I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Invecchiato Oro I.G.P. ist eines der vielen Beispiele, die zu diesem hohen Prestige beitragen. In der Farbe intensiv schwarz und klar, besticht der ausgewogene, harmonische Geschmack des Aceto Balsamico Invecchiato mit einer hohen Komplexität und Tannin-haltigen Noten. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,35 Passt zu: reifem Käse, frischen Vorspeisen und Desserts Reifung: 8 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Der Bio-Aceto Balsamico Platino I.G.P. ist ein 100%iges Bio-Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Bio Platino Balsamico aus Modena ist eines der absoluten Highlights der Acetaia: Herausragend ist vor allem die vielseitige Verwendbarkeit. Damit ist er ideal für alle Genießer, die jedes Gericht mit einem exzellenten, hochwertigen Bio Aceto Balsamico mit sehr hoher Dichte verfeiern möchten. Die hohe Dichte ist es auch die Grill-Fans gefallen wird. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,34 Passt zu: gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse; Birnen. Reifung: 5 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Das Coratina Extra Vergine Olivenöl wird von der renommierten Manufaktur Mimi – Flos Olei „Producer of the Year 2025“ - hergestellt. "Olio Mimi" genießt weit über Italien hinaus einen exzellenten Ruf: Zahlreiche Produktprämierungen bezeugen dies, ebenso wie begeisterte Genießer auf der ganzen Welt. Das Olivenöl Coratina ist Teil der Premiumline von Olio Mimi. Es ist grün, intensiv fruchtig, breit und einhüllend, reich an Noten von Artischocken, begleitet von eleganten würzigen Noten. Im Mund zeigen sich starke Noten von Blattgemüse, stark im Fokus stehen auch frische Mandeln und Chicorée von Feld mit eine Nachgeschmack von Distel. Bitter und würzig, dabei jedoch harmonisch. Begeisternd ist auch seine Vielseitigkeit: Das Mimi Coratina ist allgemein zu empfehlen zu schmackhaften Gerichten mit intensiven Aromen und Geschmäckern. Es passt perfekt zu Gerichten wie Hülsenfrüchtesuppen, Chicorée, gegrillten Steaks, aber auch zu Croutons aus selbstgebackenem Brot, oder auch zu Ragout. Olivensorte: Monocultivar Coratina Intensität: intensiv fruchtig Ernte: Handernte Erntezeitpunkt: November 2025 Haltbarkeit: 31.05.2027 Eigene Ernte: 100% Eigene Ölmühle: Ja Passt zu: Gegrillten Steaks, Ragout, Hülsenfrüchten, Chicorée, Croutons. Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 3389 kj, 824 kcal Fett: 91,6g davon gesättigte Fettsäuren: 14,03g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Pflanzenfasern: 0g Protein: 0g Salz: 0g Hersteller: Azienda Agricola Donato Conserva, Contrada Gravinella – 70026 Modugno (BA), Apulien, Italien

Die Grünen Oliven "verdi schiacciate" sind ein Produkt des Herstellers Quattrociocchi Americo, weltberühmt für seine exquisiten Olivenöle. Perfekt für den Antipasti Teller: Die grünen Oliven wurden zerkleinert und zusammen mit Chili, Fenchelsamen und Salz in bestes Olivenöl extra eingelegt. Ein Geschmackserlebnis, das das beste aus der Olive preisgibt! Zutaten: Grüne Oliven 69%, natives Olivenöl extra 30%, Chili, Fenchelsamen, Salz. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 795 kj, 192 kcal Fett: 20g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g Kohlenhydrate: 1g davon Zucker: 0,5g Pflanzenfasern: 6,1g Protein: 1,1g Salz: 4,2g Hersteller: Quattrociocchi Americo, S.S. 148 Pontina km 99,00, 04019 Terracina (LT), Italien