Fattoria Ramerino Bio Olivenöl Extra Vergine - Guadagnolo Primus 0,5 l - neue Ernte 2025/2026

Der Aceto Balsamico Invecchiato Oro I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Invecchiato Oro I.G.P. ist eines der vielen Beispiele, die zu diesem hohen Prestige beitragen. In der Farbe intensiv schwarz und klar, besticht der ausgewogene, harmonische Geschmack des Aceto Balsamico Invecchiato mit einer hohen Komplexität und Tannin-haltigen Noten. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,35 Passt zu: reifem Käse, frischen Vorspeisen und Desserts Reifung: 8 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Der Aceto Balsamico di Modena Invecchiato Silver I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Invecchiato Silver I.G.P. gehört zu den absoluten Presitgeträgern der Manufaktur. Dank des langsamen Reifeprozesses erhält er eine intensive, klare schwarze Färbung und nicht zuletzt seinen charakteristischen Geschmack, der mit Harmonie und einer sehr angenehmen Essig-Note glänzt. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,32 Passt zu: Gemüse, gegrilltem Fleisch, Weichkäse, Parmesan, Erdbeeren, Eiscreme. Reifung: 6 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Das Bio Olivenöl Extra Vergine di Limone wird vom Produzenten Quattrociocchi Americo hergestellt, weltberühmt für seine exquisiten Olivenöle und andere italienische Spezialitäten. Mit echten italienischen Zitronen aromatisiert, begeistert das Bio Olivenöl in erster Linie mit belebender Frische… und stellt somit das geschmackliche i-Tüpfelchen dar für erlesene Speisen wie etwa gebratenem Lachs, frischer Pasta oder grünem Salat. Vielseitigkeit und Geschmack überzeugen auf ganzer Linie! Zutaten: 97% Bio-Olivenöl extra vergine, 3% natürliches Zitronenaroma. OHNE Gentechnik. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 3396 kj, 824 kcal Fett: 91,5g davon gesättigte Fettsäuren: 13,87g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Pflanzenfasern: 0g Protein: 0g Salz: 0g Hersteller: Quattrociocchi Americo, S.S. 148 Pontina km 99,00, 04019 Terracina (LT), Italien

Das Peranzana Extra Vergine Olivenöl wird von der renommierten Manufaktur Mimi – Flos Olei „Producer of the Year 2025“ - hergestellt. "Olio Mimi" genießt weit über Italien hinaus einen exzellenten Ruf: Zahlreiche Produktprämierungen bezeugen dies, ebenso wie begeisterte Genießer auf der ganzen Welt. Das Olivenöl Peranzana ist Teil der Premiumline von Olio Mimi. Es ist mittelfruchtig mit einem Hauch nach grünen Früchten, reich an pflanzlichen und kräuterlastigen Düften mit einer deutlichen Note von grüner Tomate und grünem Apfel, gefolgt von Anklängen an Artischocke und saure Mandeln. Am Gaumen kehrt die Frische des grünen Apfels zurück, gefolgt vom Duft der Tomate. Das Peranzana Olivenöl zeigt Charakter mit bitteren und würzigen Anklängen, wobei die Eleganz und Harmonie zwischen den beiden Komponenten erhalten bleibt. Begeisternd ist auch seine Vielseitigkeit: Peranzana wird zu rohen Gerichten wie Salaten und Pinzimonio oder Cruditè empfohlen, es ist auch ideal zu Suppen, Fleisch oder gegrilltem Fisch.   Olivensorte: Monocultivar Peranzana Intensität: intensiv mittelfruchtig Ernte: Handernte Erntezeitpunkt: November 2025 Haltbarkeit: 31.05.2027 Eigene Ernte: 100% Eigene Ölmühle: Ja Passt zu: Salaten, Pinzimonio, Cruditè; Suppen; Fleisch; Gegrilltem Fisch. Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 3389 kj, 824 kcal Fett: 92g davon gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Pflanzenfasern: 0g Protein: 0g Salz: 0g Hersteller: Azienda Agricola Donato Conserva, Contrada Gravinella – 70026 Modugno (BA), Apulien, Italien

Das Guadagnolo Dulcis Bio Olivenöl Extra Vergine ist ein Produkt der Fattoria Ramerino, einer Olivenöl Manufaktur, die sich in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht hat. Das gold-gelbe Olivenöl in Bio-Qualität ist von mittlerer Intensität und wird dominiert von Noten perfekt gereifter Oliven. Ein angenehmer Nachgeschmack von Mandeln und Nüssen rundet das Guadagnolo Dulcis hervorragend ab. Am besten passt es zu gegrilltem Fisch, Salaten und rohem Gemüse. Wieder ein glanzvoller Jahrgang aus der Fattoria Ramerino! Olivensorte: Moraiolo, Frantoio, Leccino, Americano Intensität: mittelfruchtig Ernte: Handernte Erntezeitpunkt: Oktober/November 2025 Haltbarkeit: 30.05.27 Passt zu: Rohes Gemüse, Hülsenfrüchte; gegrillter Fisch, gegrilltes Gemüse; Salate. Prämierung: Flos Olei Hall of Fame 2025 99/100 Laborbericht Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 3404 kj, 828 kcal Fett: 92g davon gesättigte Fettsäuren: 12g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Pflanzenfasern: 0g Protein: 0g Salz: 0g Hersteller: Fattoria Ramerino Societa Agricola s.r.l, Via Roma 404, Bagno a Ripoli, FIRENZE, Italien