Quattrociocchi Bio Olivenöl Extra Vergine - Olivastro, 0,25l

Quattrociocchi Americo

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9,50 €*

Inhalt: 0.25 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 7820005-250

Produktinformationen "Quattrociocchi Bio Olivenöl Extra Vergine - Olivastro, 0,25l"

Das Olivastro Bio Olivenöl Extra Vergine ist ein Produkt des Herstellers Quattrociocchi Americo, weltberühmt für seine exquisiten Olivenöle und viele andere italienische Spezialitäten.

Olivastro Olivenöl besticht vom ersten Moment an mit seinem fruchtigen Aroma, das durch komplexe Nuancen von Gras, Artischocken, Grünen Tomaten und Äpfeln veredelt wird.

Im Geschmack ist es zwischen bitter und würzig angenehm ausgewogen, wobei ein Hauch von Mandeln stets mitspielt. Dadurch ist es auch recht universell einsetzbar: Ganz hervorragend harmoniert es mit Antipasti, Salaten, Suppen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, rotem Fleisch und mit frischem Landbrot.

Olivensorte: Intrana
Intensität: intensiv-fruchtig
Ernte: Handernte
Erntezeitpunkt: November 2023
Haltbarkeit: 27.05.2025
Freie Fettsäure: 0,15%
Peroxidzahl: 1,6 meq/kg
Polyphenole: 682 mg/kg
Passt zu: Antipasti, Salaten, Suppen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, rotem Fleisch, frischem Landbrot
Laboranalyse

Nährwertangaben je 100ml:

Brennwert 3402 kj, 828 kcal
Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,83g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Pflanzenfasern: 0g
Protein: 0g
Salz: 0g

Hersteller: Quattrociocchi Americo, S.S. 148 Pontina km 99,00, 04019 Terracina (LT), Italien

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