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Balsamico und Condimento

Elegantes Geschmackswunder für die Seele

Balsamessig aus Modena... weil ein Salat nur mit größter Leidenschaft zubereitet werden sollte. Stöber durch unser Sortiment und freu dich auf eine unvergessliche Genuss-Reise durch die Welt des Balsamico.

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Acetaia Marchi I.G.P. Sigillo Oro - Balsamico IGP

Liter: 0,250l

Der Aceto Balsamico Sigillo Oro I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Sigillo Oro I.G.P. ist eines der vielen Beispiele für die herausragende Qualität. In Eichenfässern gereift, besticht schon der Geruch mit seinem eleganten und harmonischen Duft. Der Geschmack steht dem in nichts nach: Weich, vollmundig und mit ausgeprägtem Aroma, erobert der Aceto Balsamico jedes Gericht. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,31 Passt zu: Salat, Risotto, Pasta, Fisch, Omelette, und würzigem Käse Reifung: 4 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

14,00 €*

Acetaia Marchi - Condimento Balsamico Prezioso 19

Liter: 0,250l

Der Condimento Balsamico Prezioso 19 ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der edle Condimento „La Riserva“ Prezioso 19 ist aus keiner Feinschmecker Küche wegzudenken. Mit seinem runden, vollen und weichen Geschmack veredelt er beinahe jedes Gericht und ist perfekt für besondere Anlässe. Die Zutaten für den Balsamico Condimento reifen in verschiedenen Edelholz-Fässern und erhalten so ihr besonderes Aroma. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: < 4,5% Dichte: ca. 1,32 Passt zu: gebratenem Fleisch, Omeletts, Parmesan und Käse Reifung: 19 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (112,00 €* / 1 Liter)

28,00 €*

Acetaia Marchi Invecchiato Silver - IGP

Der Aceto Balsamico di Modena Invecchiato Silver I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Invecchiato Silver I.G.P. gehört zu den absoluten Presitgeträgern der Manufaktur. Dank des langsamen Reifeprozesses erhält er eine intensive, klare schwarze Färbung und nicht zuletzt seinen charakteristischen Geschmack, der mit Harmonie und einer sehr angenehmen Essig-Note glänzt. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,32 Passt zu: Gemüse, gegrilltem Fleisch, Weichkäse, Parmesan, Erdbeeren, Eiscreme. Reifung: 6 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

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Topseller

Acetaia Marchi Bio Platino - Balsamico IGP

Der Bio-Aceto Balsamico Platino I.G.P. ist ein 100%iges Bio-Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Bio Platino Balsamico aus Modena ist eines der absoluten Highlights der Acetaia: Herausragend ist vor allem die vielseitige Verwendbarkeit. Damit ist er ideal für alle Genießer, die jedes Gericht mit einem exzellenten, hochwertigen Bio Aceto Balsamico mit sehr hoher Dichte verfeiern möchten. Die hohe Dichte ist es auch die Grill-Fans gefallen wird. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,34 Passt zu: gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse; Birnen. Reifung: 5 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (78,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Acetaia Marchi - Condimento Balsamico il Delicato 6

Dieses Produkt wird nicht mehr hergestellt. Die Alternative ist der Condimento Riserva 10. Der Condimento Balsamico Il Delicato 6 ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der in verschiedenen Barriques aus Edelhölzern gereifte Condimento Il Delicato 6 begeistert mit seinem frischen, süß-sauren, dabei ausgewogenen und vor allem intensiven Geschmack. Genießer erfreuen sich an seiner vielseitigen Verwendbarkeit: für den täglichen Gebrauch geeignet. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: < 5% Dichte: ca. 1,25 Passt zu: Risotto, Pasta; Erdbeeren. Reifung: 6 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

14,00 €*

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Acetaia Marchi Invecchiato Oro - Balsamico IGP

Der Aceto Balsamico Invecchiato Oro I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Invecchiato Oro I.G.P. ist eines der vielen Beispiele, die zu diesem hohen Prestige beitragen. In der Farbe intensiv schwarz und klar, besticht der ausgewogene, harmonische Geschmack des Aceto Balsamico Invecchiato mit einer hohen Komplexität und Tannin-haltigen Noten. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,35 Passt zu: reifem Käse, frischen Vorspeisen und Desserts Reifung: 8 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Topseller

Acetaia Marchi Bio Bronze - Balsamico IGP

Der Bio-Aceto Balsamico Bronze I.G.P. ist ein 100%iges Bio-Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Trauben für diesen Bio-Aceto Balsamico werden auf den Ländereien der Familie nach der Bio-Methode angebaut. Herausragendes Ergebnis ist ein einzigartiges Produkt von dunkelbrauner, klarer und heller Farbe, welches mit einem intensiven Duft betört. Der Geschmack ist harmonisch, weich und im Nachgeschmack fruchtig-frisch. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,25 Passt zu: Salaten, gegrilltem Gemüse, gekochten Kartoffeln Reifung: 2 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Acetaia Marchi - Condimento Bianco Bio

JETZT im neuen Flaschen-Design (250ml)! Der Bio Condimento Bianco ist ein 100%iges Bio-Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der weiße Bio Condimento wird aus einer Mischung aus gekochtem Trauben-Most und Weinessig gewonnen. Verwendet werden hochwertige, weiße Trebbiano Trauben, die ausschließlich mit der Bio-Methode angebaut werden. Jeder Genießer wird von diesem Bio-Würzmittel begeistert sein. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: < 5% Dichte: ca. 1,21 Passt zu: Salaten und ideal für den täglichen Gebrauch, um Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen oder als Ersatz für Weinessig Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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Acetaia Marchi Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP, Balsamico Creme 150 ml

Liter: 0,150l

Die Crema con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Mit der hochwertigen Balsamico Creme (enthält echten Balsamico di Modena I.G.P.) wird nicht nur das Caprese zum echten kulinarischen Highlight. Sie eignet sich als Allrounder in der Küche zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Fleisch- sowie Fischgerichten und ist auch in Kombination mit Himbeeren oder Erdbeeren ein Traum. WICHTIG: Vor Gebrauch gut schütteln! Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig, Balsamico di Modena 35% (Gekochter Traubenmost, Weinessig), Sulfite, modifizierte Maisstärke. Passt zu: Tomate-Mozzarella, Salat, Soßen, Fleisch, Fisch; Himbeeren, Erdbeeren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.15 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Acetaia Marchi - Crema al Condimento Bianco, Balsamico Condimento Creme, 150 ml

Liter: 0,150l

Die Crema al Condimento Bianco ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Mit der hochwertigen Balsamico Condimento Creme (enthält echten Balsamico Condimento.) gelingen echte kulinarische Highlights. Sie eignet sich als Allrounder in der Küche zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Fleisch- sowie Fischgerichten. WICHTIG: Vor Gebrauch gut schütteln! Zutaten: Rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Weinessig, modifizierte Maisstärke, Sulfite, modifizierte Maisstärke. Passt zu: Tomate-Mozzarella, Salat, Soßen, Fleisch, Fisch. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.15 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

4,90 €*

Acetaia Marchi - Condimento Ciliegia, 250 ml

Der Condimento Ciliegia mit Kirschsaft ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. 12 Jahre gereift und mit Kirschsaft verfeinert, begeistert der Condimento Ciliegia mit seinem fruchtigen, süß-sauren, dabei ausgewogenen und intensiven Geschmack. Gourmets wissen vor allem die Vielseitigkeit zu schätzen: Der Condimento holt aus Süßem und Deftigem das Beste heraus! Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig, 20% Kirschsaft-Konzentrat. OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: < 6% Dichte: ca. 1,32 Passt zu: gegrilltem Fleisch, Salaten; perfekt zu Vanille Eiscreme. Reifung: 12 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (78,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Acetaia Marchi - Condimento Bianco Delicato, 250 ml

Der Condimento Bianco Delicato ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der weiße Condimento Delicato wird aus einer Mischung aus gekochtem Trauben-Most und Weinessig gewonnen. Er zeichnet sich durch einen niedrigen Säuregehalt aus und begeistert geschmacklich mit Zitrus- und Frucht-Noten - eine harmonische, zart-süße Komposition! Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Passt zu: Salaten und ideal für den täglichen Gebrauch, um Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen oder als Ersatz für Weinessig Reifung: in Eichen- und Holzfässern Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (47,60 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Acetaia Marchi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., Extravecchio, 100 ml

Mit diesem Original Acetaia Marchi Produkt bieten wir einen echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. in der Qualitätsstufe "Extravecchio" an. Dieser Balsamico ist mindestens 25 Jahre lang in verschiedenen Fässern gereift. Im Geschmack ist er komplex, süß, würzig und rund. Wenige Tropfen dieses Elixiers im Salatdressing, zu Käse oder frischen Früchten, verstärken den Geschmack eines jeglichen Grundprodukts. Auch als Begleitung zu kurzgebratenem Fleisch sind ein paar Tropfen Tradizionale ein unvergleichlicher Genuss. Der ohne jegliche Zusätze nur aus gekochtem Traubenmost gewonnene Essig ist durch die jahrelange Reduktion und Reifezeit dickflüssig und fast undurchsichtig dunkel geworden. Beides Zeichen einer hervorragenden Qualität. Durch den intensiven Geschmack, ist die zunächst klein wirkende Flasche sehr ergiebig. Der Essig enthält die Aromen von vielen Jahren und ist eine Delikatesse, die in dieser Qualität nur schwer zu finden ist. Die klassische, von Giorgio Giugiaro gestaltete 100ml-Flasche kommt in einer hochwertigen Schmuckverpackung und eignet sich hervorragend als Geschenk. Aceto Balsamico Tradizionale gibt es ausschließlich in dieser Flasche. Die Haltbarkeit ist - wie bei jedem Essig - unbegrenzt. Zutaten: Gekochter Traubenmost. Säuregehalt: > 6% Dichte: ca. 1,35 Reifung: Mindestens 25 Jahre Besonderes: hochwertige Holzverpackung mit Verkostungslöffel und Portionierer; mit Siegel und Seriennummer vom Balsamico-Konsortium In der Küche: Extravecchio Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena P.D.O eignet sich für eine tropfenweise Verkostung. Er eignet sich auch besonders gut als Beilage zu Erdbeeren oder hausgemachtem Eis oder zu leckeren Scheiben von Parmigiano Reggiano. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.1 Liter (1.100,00 €* / 1 Liter)

110,00 €*

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Acetaia Marchi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., Affinato, 100 ml

Mit diesem Original Acetaia Marchi Produkt bieten wir einen echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. in der Qualitätsstufe "Affinato" an. Dieser Balsamico ist mindestens 12 Jahre lang in verschiedenen Fässern gereift. Im Geschmack ist er komplex, dicht, süß, würzig und rund. Wenige Tropfen dieses Elixiers im Salatdressing, zu Käse oder frischen Früchten, verstärken den Geschmack eines jeglichen Grundprodukts. Auch als Begleitung zu kurzgebratenem Fleisch sind ein paar Tropfen Tradizionale ein unvergleichlicher Genuss. Der ohne jegliche Zusätze nur aus gekochtem Traubenmost gewonnene Essig ist durch die jahrelange Reduktion und Reifezeit dickflüssig und fast undurchsichtig dunkel geworden. Beides Zeichen einer hervorragenden Qualität. Durch den intensiven Geschmack, ist die zunächst klein wirkende Flasche sehr ergiebig. Der Essig enthält die Aromen von vielen Jahren und ist eine Delikatesse, die in dieser Qualität nur schwer zu finden ist. Die klassische, von Giorgio Giugiaro gestaltete 100ml-Flasche kommt in einer hochwertigen Schmuckverpackung und eignet sich hervorragend als Geschenk. Aceto Balsamico Tradizionale gibt es ausschließlich in dieser Flasche. Die Haltbarkeit ist - wie bei jedem Essig - unbegrenzt. Zutaten: Gekochter Traubenmost. Säuregehalt: > 6% Dichte: 1,32 Reifung: Mindestens 12 Jahre Besonderes: hochwertige Holzverpackung mit Verkostungslöffel und Portionierer; mit Siegel und Seriennummer vom Balsamico-Konsortium In der Küche: Der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. "Affinato" ist perfekt für diejenigen, die es lieben, ihn tropfenweise zu verkosten. Er eignet sich besonders gut als Begleiter von Parmigiano Reggiano, Erdbeeren oder hausgemachter Eiscreme. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.1 Liter (800,00 €* / 1 Liter)

80,00 €*

Topseller

Acetaia Marchi - Condimento 'Riserva' 10, 250 ml

Der Condimento Balsamico Riserva ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der in verschiedenen Barriques aus Edelhölzern gereifte Condimento Riserva begeistert mit seinem frischen, süß-sauren, dabei ausgewogenen und vor allem intensiven Geschmack. Genießer erfreuen sich an seiner vielseitigen Verwendbarkeit: für den täglichen Gebrauch geeignet. Gut zu wissen: Der Condimento Balsamico Riserva ersetzt den bisherigen Condimento Balsamico Il Delicato 6 sowie den Prezioso 9, die beide nicht mehr erhältlich sind. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. OHNE Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite. Säuregehalt: < 5% Dichte: ca. 1,25 Passt zu: Risotto, Pasta; Erdbeeren. Reifung: 10 Jahre Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (78,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Acetaia Marchi Perle all'Aceto Balsamico di Modena IGP, 50 g

Die Balsamico Perlen all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten echten Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (80%) und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Aceto Balsamico di Modena mind. 80% (Gekochter Traubenmost, Weinessig), Wasser, Gelee (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat). SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 602 kj, 141 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 33g davon Zucker: 33g Protein: 0,1g Salz: 0,03g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (190,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Topseller

Acetaia Marchi Perle all'Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo, 50 g

Die Balsamico Perlen all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e Tartufo werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten echten Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (mind. 60%) sowie Sommer-Trüffel und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Aceto Balsamico di Modena mind. 60% (Gekochter Traubenmost, Weinessig), Wasser, Gelee (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat), Sommertrüffel (0,1%), Aroma. SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 602 kj, 141 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 33g davon Zucker: 33g Protein: 0,1g Salz: 0,03g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

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Acetaia Marchi Perle al Condimento Bianco, 50 g

Die Balsamico Perlen al Condimento Bianco werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten echten Balsamico Condimento Biano (mind. 90%) und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Balsamico Condimento bianco mind. 90% (Gekochter Traubenmost, Weinessig, Wasser), Gelee (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat). SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 602 kj, 141 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 33g davon Zucker: 33g Protein: 0,1g Salz: 0,03g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (190,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Acetaia Marchi Perle all'Arancia, 50 g

Die Balsamico Perlen all' Arancia werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten konzentrierten Traubenmost sowie Orangensaft (mind. 28%) und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Orangensaft (mind. 28 %), Wasser, Karottensaft, modifizierte Maisstärke, Geliermittel (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat). SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 535 kj, 127 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 23g davon Zucker: 23g Protein: 0,3g Salz: 0,11g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Acetaia Marchi Perle al Limone, 50 g

Die Perlen al Limone werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten echten Zitronensaft (mind. 90%) und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Zironensaft (mind. 90 %), Wasser, Geliermittel (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat). SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 79 kj, 19 kcal Fett: 0,1g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 4g davon Zucker: 2g Protein: 0,1g Salz: 0,2g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Acetaia Marchi Perle al Peperoncino, 50 g

Die Perlen al Peperoncino Piccante werden von der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Die Perlen enthalten Konzentrat aus echten roten Peperoncini (mind. 35%) und sind eine innovative und überraschende Bereicherung für die Küche: ideal, um jedes Gericht mit einer einzigartigen sensorischen Erfahrung zu bereichern. Diese kleinen Geleekugeln mit ihrem eleganten und charmanten Design begeistern mit einem Herzen aus intensivem Geschmack, der mit einem Biss aus der zarten Hülle hervorbricht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dabei vielseitig. Sie eignen sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, Vor- und Hauptspeisen, Desserts und sogar zum Dekorieren von Cocktails und Drinks, um ein überraschendes und kreatives Element hinzuzufügen. Zutaten: Scharfes Peperoncino-Konzentrat (35%) (scharfe Chilischoten, Salz), Wasser, Weinessig, Geliermittel (Zellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat). SULFITE. Nährwertangaben je 100g: Brennwert 143 kj, 34 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 5g davon Zucker: 3g Protein: 0,7g Salz: 2,2g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

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Acetaia Marchi - Balsamico Condimento Rosé, 250 ml

Der Condimento Rosé ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der Condimento Balsamico Rosé wird aus einer Mischung aus gekochtem Trauben-Most und Weinessig gewonnen. Er begeistert geschmacklich mit vollen und runden Frucht-Noten - eine raffinierte, süß-saure Komposition! Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält SULFITE. Passt zu: Salaten und ideal für den täglichen Gebrauch, um Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen oder als Ersatz für Weinessig Reifung: in Eichen- und Holzfässern Haltbarkeit: 18.07.27 Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 857 kj, 205 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 49g davon Zucker: 49g Pflanzenfasern: 0g Protein: 0,3g Salz: 0,01g Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (47,60 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Acetaia Marchi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco, 750 ml

Der Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro D.O.C. Secco ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, begeistert aber auch mit dem Lambrusco aus der Grasparossa Traube. Die dunkelblauen, fast schwarzen Trauben reifen spät und werden erst in den letzten warmen Tagen vor dem Winter geerntet. Der Lambrusco ist von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen und begeistert mit seinem vollmundigen Charakter sowie den fruchtigen und frischen Noten. Am Gaumen gelingt eine außergewöhnliche Balance zwischen Frische und Saftigkeit, während der Abgang von einer dezenten Säure und leichten Bitterkeit geprägt ist. Produktkategorie: Lambrusco Wein Geschmack: vollmundig; fruchtig-frisch; leicht bitter, leicht säuerlich im Abgang Alkoholgehalt: 11% Vol Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Acetaia Marchi I.G.P. Sigillo Argento - Balsamico IGP

Der Aceto Balsamico Sigillo Argento I.G.P. ist ein Produkt der Acetaia Marchi aus Modena, Emilia Romagna. Das italienische Familienunternehmen stellt mit größter Leidenschaft und hochwertigsten Zutaten Balsamico und Balsamico-Essig her, der auf der ganzen Welt einen hervorragenden Ruf genießt. Der „Silbersiegel“ Aceto Balsamico überzeugt – wie die anderen Produkte der Acetaia – durch hervorragende Qualität. Geschmacklich lässt sich der Argento als ausgewogen, weich, umhüllend und angenehm säuerlich beschreiben. Die klare, leuchtend schwarze Farbe unterstreicht dieses wohlriechende Aroma. Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite. Säuregehalt: 6% Dichte: ca. 1,28 Passt zu: Salat, Risotto, Pasta, Fisch, und würzigem Käse Reifung: Lange Reifung in Eichenfässern, die nie vollständig geleert werden. Dies führt zu einem kontinuierlichen Kreislauf intensiver Aromen. Hersteller: Acetaia Marchi s.r.l., Strada Fossa Monda Nord, 126 (angolo strada Casette, 3) – 41122 Modena, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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